La modernización en la gestión del postgrado en la Universidad de Chile: el caso del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Resumen
La Universidad de Chile es la institución de educación superior más importante y antigua de Chile. Desde sus inicios hacia el año 1842, asumió un compromiso con la formación de personas, contribuyendo al desarrollo espiritual y material de la Nación, a través de sus funciones de docencia, creación y extensión, con especial énfasis en la investigación y el postgrado en sus distintas facultades e Institutos, según el campo de la investigación que persiguen. En este marco, el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) surge, a mediados de los años setenta, como una entidad preocupada del estado nutricional de los chilenos y de la región, marcado en aquel entonces por la desnutrición. Esta preocupación la traduce en investigación y programas de postgrado. Es así como el Instituto, debido a su cada vez más creciente demanda académica, y reconocimiento en la región, en el campo de la nutrición y la alimentación - marcada ahora por la malnutrición - con un 30% de su alumnado provenientes de países latinoamericanos, ha debido comenzar a caminar por la senda de modernizar la gestión educativa de postgrado, en un contexto cada vez más competitivo y complejo de oferta educacional. Haciéndose partícipe del reto modernizador que iniciara la Universidad con énfasis en pregrado, el INTA ha ido incorporando una serie de estrategias, procesos y herramientas en sus programas, con el fin de fortalecer el trabajo académico y entregar a los alumnos respuestas acordes a las nuevas generaciones. En un año en que se comienza a discutir fuertemente en la agenda pública, el rol de la educación pública y de calidad, se propone revisar el caso del INTA, como una experiencia modernizadora de la gestión educacional que busca contribuir al desarrollo del sistema educacional en su conjunto, y que persigue a su vez consolidar la instalación del postgrado en la región latinoamericana.